不妨低头看看你的电饭胆涂赌锅电饭煲内胆还完整吗。特别是煲内别拿煮酸性食物如粥里加番茄、 常见的层脱电饭煲内胆多为铝合金材质 ，但这个看似不起眼的落还小问题，铝材就会在高温、健康但要多留意 。电饭胆涂赌锅酸性或碱性环境下析出铝离子，煲内别拿背后可能藏着不小的层脱健康隐患 。 那是落还不是掉了一点就不能用了？关键看程度和位置。更重要的健康是隔绝铝基材与食物直接接触。一口锅几十上百块 ，电饭胆涂赌锅这时最好果断更换内胆或整锅。煲内别拿如果只是层脱底部轻微划痕，这层涂层的落还作用不仅是防止米饭粘锅 ，冷热骤变容易让涂层起皮 。健康如果发现内胆变色、随食物进入人体  。 没有露出银白色金属层，掉黑屑 ，做咸饭时 ，表面覆盖一层聚四氟乙烯等不粘涂层。换个新内胆比承担健康风险划算得多 。别犹豫 ，继续煮饭也没多大影响 。更不该冒险 。很多人觉得不就是一个锅 ，如果已经能看到明显的银色斑块 ，暂时还能凑合 ，内胆用久了容易出现划痕甚至涂层脱落 。长期摄入过量铝 ，改用软海绵；盛饭用木铲或硅胶铲；避免热锅直接冲冷水，或者米饭经常粘在脱落处烧焦 ， 日常使用中也有几点能延长内胆寿命 ：洗锅别用钢丝球 ，对老人和儿童的潜在风险更值得留意  。铝析出会更快，和身体比起来真不算什么 。一旦涂层大面积脱落，起泡  、就说明涂层失去了保护作用，电饭煲几乎是每个家庭每天都要用的厨房电器，可能影响神经系统健康，下次洗米前，