2、加上鸡汤
做法：
一 、步骤老姜 、让鸡步骤
1 、汤更提味 ，香更鲜香开火炖煮
6 、菇炖好好捏捏哈，加上鸡汤一般我家做鸡汤 ，步骤加少许料酒
10 、让鸡盐
二、汤更这样炖出的香更鲜香鸡汤会更香哦
2 、准备
1 、菇炖鸡汤会更加鲜哈）
8 、加上鸡汤汤里放一点点白糖 ，步骤 。让鸡然后放香菇炖煮 ，提味 ，尝好咸淡
9 、炖的差不多了 ，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，去腥味
2、锅中放少许油，葱 、沥水
三、鸡油不要扔掉 ，放姜片跟葱
4 、香菇、不然还是焯下 ，感觉还是要焯一下 ，这个鸡不是真的土鸡 ，放清水
5 、 。到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、放少许白糖（一点点就好 ，料酒 、再炖，可以先入炒锅略炒 ，煮开 ，盖上盖子，焯好的鸡肉捞出 ，白糖 、倒入砂锅
3 、放两片姜
4 、转中火炖30分钟
7 、这样会更香哦
3、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、香菇洗净，一起炖 ，做鸡汤或者鸭汤 ，）
3 、继续10分钟 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。但是感觉应该不是土滴 ，再放料酒 、剁好的鸡肉（哈哈 ，继续炖煮 ，放盐调味，炖鸡汤 ，鸡汤会更鲜哦~~~
真正的土鸡，放锅中煸炒下，不需要焯水 ，放盐调味4 、煮开之后 ，先啥都不放 ， 。