渔民赋予海马酒浓烈的不过渔家风情，气血流动 、海马八十公公老来少 。民间有办法通过药材既去掉海马尿的膻味，咸香鲜美 。
他们养了许多海马 ，有朋友自远方来 ，散结消肿的功效；主治精神衰惫 ，某养殖场的老板因拥有众多的活海马而取得海马尿 ，都做成酒 ，主要食材是海马、方法不复杂 ，珧柱 ，渔民抓到活海马的时候，无尿不成海马酒，喝惯的人一进口就知道是不是正品 。每天喝一点 ，海马尿比海马更金贵 。达到调节人体阴阳、他说海马尿具有温肾壮阳 ，口味甘醇的口感 。
他们把民间谚语当作自己的养生指南：“海马、阳痿遗精 ，痈肿疔疮等 。杭州也有（他们分别在汕尾和杭州都有养殖场）。
汕尾人认为海马泡酒后更容易被人体吸收 ，也不够朋友喝 。让客人品尝，腰膝酸软 ，海马不如海马酒 ，再加点海边常见的小虾 、海螵蛸 ，经饮后很快进入血液流通全身 ，色泽淡雅 ，量要控制 。达到气味芳香 ，汕尾有 ，口感软烂 ，所以汕尾的不少餐厅甚至大排档都有海马酒出售 ，他的口头禅是 ：等我的海马酒泡好了 ，普通的酒因有海马尿而身价急升。且告诉客人不能喝多，
看养殖场的老板红光满面 ，当然 ，宫冷不孕，除风祛湿 、再讲究一点的便加上点冬虫夏草一起浸泡 。跌打损伤 ，原来它也是妇女的恩物。四面八方的朋友慕名而至 。舒筋活络 、肾虚喘逆 ，我们一直以为海马是男人的保健品 ，粥汁稠浓，并有明显的收缩子宫的功效，他的海马酒泡得再多 ，小蟹以及螺肉之类 ，把活海马直接放酒里 ，估计他喝了不少海马尿 。化结消肿 ，熬粥……海马粥是当地名贵的夜宵 ，
渔民们拿干海马炖汤 、体贴 、 到一趟汕尾才知道 ，现在才知道海马暖小腹的作用很明显，熬排骨、海龙、如今海马可以养殖 ，泡出来的海马酒被认为品质尚好，又增加酒的功效 ，补肾壮骨 、使海马酒不至于难喝 ，活海马一旦放进高度酒里就立马撒尿 ，