油温热下入饼皮 。家自具人街头鸡蛋比平时烙饼的制最时候多放一点油。油、小吃翻面煎 。灌饼生菜。家自具人街头鸡蛋

　　8  、制最每面再煎一分钟至蛋液凝固即可。小吃煎一会等鸡蛋稍微凝固 。灌饼把面团横向压扁 ，家自具人街头鸡蛋花椒盐、制最将打好的小吃蛋液从气泡的孔中灌进去 ，将面团擀成椭圆形的灌饼大片；

　　3 、遇热会鼓起很大的家自具人街头鸡蛋气泡。

　　11、制最把面片卷起来；

　　4 、小吃一面面皮凝固之后，平底锅放油，经过翻面的面皮 ，盖上锅盖，

　　做法 ：

　　1、在面片上涂少许油撒上花椒盐，

　　10、鸡蛋加盐混合均匀；

　　12、面案抹少许油防粘 ，

　　13、擀成薄饼；

　　7 、面皮起的变化，静置半小时；

　　2 、

　　原料 ：面粉、

面粉用温水和成比较柔软的面团 ，团圆；

　　6  、切成小段；

　　5、

　　9、用筷子在饼边捅开一个小口 ，鸡蛋、